Naturalmente Puglia

Come recita il "pay-off" creato per questa azienda, Agnes coltiva con metodi tradizionali prodotti della terra di Puglia. Massima attenzione verso la qualità e la stagionalità dei prodotti. La filosofia di Agnes è tutta racchiusa in questo testo creato per descrivere l'azienda:

La natura.
La quiete, nel tepore della campagne del sud.
Il sole che sale alto, e sa donare vita ai campi,
germogli agli alberi, e poi generosi frutti.
La natura è paziente,
sa attendere il momento giusto per ogni cosa.
Così siamo noi.
La coltura dei campi è la nostra passione,
immersi nel caldo respiro del vento,
che prende per mano i generosi pollini
delle terre della murgia.
La vita contadina la nostra vocazione,
le antiche colture tradizionali
che verdeggiano silenziose sulle nostre colline
e che siamo orgogliosi di poter riscoprire,
e di potervi offrire, nell’incanto di sapori
di cui è così ricca la nostra,
amata,
terra di Puglia.